輪島所在地&交通方法
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藝妓Haaaan!!!


我想,有些人或許會有一個疑問,為什麼朝市裡擺攤的都是阿婆阿嬸呢?因為大約在1000年前,婦女們會用以物易物的方式換取一些食物或生活用品,那個時候的地點就是現今朝市的地點。她們會一邊話家常,一邊做交易,久而久之演變成今日的「輪島朝市」!!

在朝市內最著名的產品莫過於"一日干海漁產"就是經過一天日曬後所製成的海產品,風味十足口感道地,營養度增高,其中也有以能登著名的魚醬油(いしる=Ishiru)醃製過後晒的,又有另一番風味。另 外,除了"一日干海漁產"之外,還有一年四季在日本海裡可以獲取的特產,這些新鮮海產將會在它們盛產的季節出現在朝市裡!例如:冬天的螃蟹/11月~2月 盛產。鮑魚,海螺/7月~9月盛產。

另外還有一些是知道的人才知道的特產,也是這裡才捕獲得到的特產,例如:島蝦,烏賊,章魚,細口鰈魚,喉黑魚(のど黒:白魚,魚肉很嫩,高級魚)和許多種類的海藻。很多饕客會特別為了這些特產而前來輪島朝市購買喔。


   
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輪島的朝市(Asaichi Morning Market)是由輪島的阿婆阿嬸們,每天一大早8:00就來到這裡"本町商店街"擺攤,一路從街頭走到街尾,通常會有近200攤,不分晴雨天,不分冬夏天,輪島熱情的阿婆阿嬸們都會把給你來個熱力的大放送! 營業時間:8:00~12:00, 休第2,4的星期三/國曆正月1~3日。
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有些人或許會有一個疑問,為什麼朝市裡擺攤的都是阿婆阿嬸呢?因為大約在1000年前,婦女們會用以物易物的方式換取一些食物或生活用品,那個時候的地點就是現今朝市的地點。她們會一邊話家常,一邊做交易,久而久之演變成今日的「輪島朝市」!!
3.耶,好像有好吃的東西在呼喚我!
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賣場旁邊可以看到製造現場耶。
 
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忍不住還是買了一個來嚐嚐,掩飾不了饕客的一面!
在這裡也有提供“奉茶”,可以給自己加熱水泡杯茶配此甜點"えがら饅頭"並歇歇腳。
"えがら饅頭"就是這個在現場做的糯米團,熱呼呼的,配上免費的熱茶,讚~♪
以梔(くちなし)蒸過的糯米會變成黃色,配上紅豆內陷,不甜不膩,輕輕鬆鬆一個人吃掉一個!
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新鮮的海產,有些可以試吃,對味了就是買它回家的時候。但是就算不能試吃也保證一定好吃!!
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也有很多婆婆們現場做起手工藝品,讓妳挑選個喜歡的買回去送給親朋好友當伴手禮!
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在輪島是內有許多地方可以看到像這樣子,寫著“觀光案內所”的看板。通常是一般商店裡,在一角放著一張小桌子,上面擺滿了一些觀光介紹的印刷物或小冊子供人免費索取。
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輪島朝市的一年的營業日期海報,基本上每天都有營業,只有每月第二和第四的星期三休息,還有大年初ㄧ,二,三也休息。
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工作服(女用)



Wajima Asaichi
8:00-12:00

off
Every second & Fourth Wednesday of month
 
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輪島市是一個面臨日本海的城市,位於能登半島的西北部。輪島有一個港口,以前這個港口是日本重要交通要塞的其中之一,現在也是豪華遊輪必定停靠的港口之一!
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奧能登米的專賣店,1合¥100円。是奧能登的農夫們辛勤種植出來的米,有很多種類,可以當伴手禮。
也有賣能登海鹽,超級推薦!
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在乾燥的花生上塗布生漆,等乾燥後,漆的顏色也穩定了,就是一個很棒很有型的筷架喔!
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製作工程沒有輪島塗般的複雜,相對的就沒有那麼堅固。但是價格較便宜,所以不坊可以選擇一些漆製品買回去用用看,讓您的生活中多一些”漆“的生活。
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好特別的煙灰缸,底下有一個暖爐,到了冬天,遊客們在這裡歇腳時,抽個煙還可以取暖~好窩心喔!
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在輪島,"漆器"到處可見,但是真正的"輪島塗"是經過7位塗師匠及124道工花了半年到一年的細活才做成的,所以價格雖貴但都是真材實料,就算實用上有受損也能修理喔,我家的湯碗都是輪島塗,不燙手又能保溫,很棒的!只可惜那價錢不見得人人買得下手,但在朝市有很多價格便宜的"漆製品",請仔細選擇後購買。
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這些漆製品並不能稱為輪島塗,看得出來嗎?所謂漆製品就是,在任何材質的東西上,以漆來裝飾所製成的商品,都可以稱為“漆製品”。如果看不出是不是真正的輪島塗時,請直接向店家詢問或看標示。
正牌的輪島塗由於是國家認定的傳統工藝師傅所作出來的作品,才能標示上"輪島塗"。其他的漆製品就只能稱為輪島漆器或輪島漆,所以,可以依照您的需要,看您想要買那一種,可以多多參考選擇後再自己做決定!!
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在日本海裡有相當豐富的海產資源,以不破壞自然環境的情況下,在一定的期間內,只讓海女下海捕捉新鮮貝類海產,例如:鮑魚,海螺,海藻,海膽等等。
25.輪島朝市裡著名的“賽雅人”
有很多雜貨,和他女兒自己畫的T桖衫,很有當地的風土民情味。
 
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新標的:機關時鐘
正面有輪島市街道圖
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每天上午9:00,10:00,11:00
12:00下午2:00,4:00,6:00
這個機關時鐘就會隨著音樂有所變化。
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背面有輪島整體的地圖

 



wajima-nuri show
 
 

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